Y's farmが
大事にしていること
Policy
お米は無農薬と特別栽培のみ、野菜は無農薬、いちごは埼玉県のエコファーマー認定の栽培方法です。「顔が見える」を大切にすることで、良いことも良くないことも自分たちに直接返ってくる。だからこそ学びや気付き、喜びがあると感じています。お客さまの顔を思い浮かべながら作物を育てることができるのは、とても幸せですよね。マルシェや体験を通して私たちの考え方に賛同してくださった方々を中心に、自宅での販売や宅配でもお送りしています。「畑の今を伝える人」でありたいと思っています。
お米の栽培
Rice
自宅で種を蒔き、苗を作り、お米を育てています。種は全て薬剤を使わず温湯消毒し、無農薬米は有機肥料のみ、特別栽培米は農薬や化学肥料を通常の半分以下としています。
ご注文いただいてから精米となります (5分、7分づきにも対応) 。毎年全てのお米を直売だけで売り切っていますので、混ぜもの一切なしの新鮮なお米をお届けしています。
お野菜の栽培
Vegetable
完熟堆肥や籾殻をすき込んだ土で、年間約70種類以上の野菜を育てています。有機栽培に適した品種を選び、固定種を使っています。朝採りにこだわってお客さまにお届けします。植物の持つ力で野菜本来の味を楽しんでいただきたいと思っています。
Y'sfarmの香るいちご
Strawberry
様々な栄養分のある「土」での栽培にこだわり、ミネラルたっぷりの自宅の井戸水を使って「とちおとめ」を作っています。「無加温」「照明をあてない」など、環境に配慮した栽培を目指しています。
香り高く甘く味の濃い、朝摘み完熟いちごをお届けいたしますので、ぜひ召し上がってみてください。
当農園のアクセス
Access
当農園の場所は、志木駅からバスで15分、バス停から徒歩５分、また、みずほ台駅からはタクシーで10分です。みずほ台駅からバスはありません。
詳しい場所および、連絡先については、農作業体験や、畑のキッチン参加される際に、メールでご連絡させて頂きます。
農園主のあいさつ
Greeting
農家の長男として生まれ、父が他界したこともあって、
6年前から自分達らしい農業のあり方を模索してきました。
農作物を作って収穫、出荷して終わりなのではなく、
「その作物が生まれた田んぼや畑の風景を共に届けたい」との思いから、
販売については全て直接行っています。
体験事業においても、農業や食の大切さを感じて欲しいと
「いただきます」の挨拶を大切にし、自然のなかで過ごすことで五感をフル回転できるような時間を提供しています。
これからも、都心から1時間ということもあり、
農業や食に関心のある多くの方々に足を運んで欲しいと考え、
皆さんが笑顔になっていただけるような企画を提案して行きたいと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
- Y's Farm代表
